胡栋，男，博士，副教授，硕士生导师。
主要从事农林信息智能感知技术、农林产品光学检测技术与设备研发等研究工作。主持国家自然科学基金、浙江省自然科学基金、农业部重点实验室开放课题等科研项目，参与广东省对接国家重大专项等，在Trends Food Sci. Tech.、Comput. Electron. Agr.、Opt. Express等国内外学术刊物上发表学术论文35篇，其中SCI收录24篇，出版英文专著2章，申请或授权专利10余项，担任Postharvest Biol. Tec.、Opt. Lett.等国内外多个刊物审稿专家。
主要承担《机械工程测试技术》《设计图学》《控制工程基础A》等课程的教学任务，认定浙江省国际化线下一流课程1门，主持校级线上线下混合课程1门、校级课程思政示范课1门，曾获本科优质教学教师二等奖1人次。指导学生参加中国机器人及人工智能大赛、创新创业项目、挑战杯课外科技作品竞赛等各类项目，获省级及以上奖项3人次，指导学生获得校级优秀毕业论文2人次，指导学生发表学术论文10余篇，授权专利多项。
欢迎机械工程、光学工程、农业工程的学生报考！
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